Eccellenza nella Produzione di Distillati Artigianali Italiani
Scopri la Passione, la Tradizione e l'Innovazione dietro ogni Bottiglia
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Un’ampia Selezione per Ogni Palato
La Distilleria Gastaldi è la 1° distilleria artigianale del veneziano. Solo distillati puri. Solo distillazione a bagno maria. Distillazioni molto lente: 3 ore per 90kg di vinaccia a bassissima pressione per ottenere un prodotto fine ed elegante con i profumi della materia prima, senza aggiunta di zuccheri o altro. Non filtrata a freddo. Produzione massima annuale 5500 bottiglie. Produzione di nicchia di altissima qualità
UVE ROSSE DELLA VALPOLICELLA
Aquavite di vinaccia
moscato fior d'arancio
Aquavite di vinaccia
Sauvignon
Aquavite di vinaccia
traminer
Aquavite di vinaccia
Brunello di Montalcino
Aquavite di vinaccia
Picolit
Aquavite di vinaccia
manzoni moscato
Aquavite di vinaccia
Albicocche
Distillato di frutta
L'Arte della Distillazione
Da Materie Prime Selezionate a Distillati di Qualità
Distilleria Gastaldi: L’Essenza Pura del Tempo e della Terra
Nel cuore del veneziano, dove la tradizione incontra l’arte della distillazione, nasce Distilleria Gastaldi, la prima distilleria artigianale della provincia. Qui, ogni goccia racconta una storia di passione e dedizione, un viaggio nel tempo che esalta la purezza della materia prima.
Solo distillati puri, lavorati con l’antica tecnica della distillazione a bagnomaria, un processo lento e meticoloso che richiede fino a tre ore per appena 90 kg di vinaccia, eseguito a bassissima pressione. Il risultato? Un distillato fino ed elegante, capace di catturare ogni sfumatura aromatica senza compromessi, senza zuccheri aggiunti, senza filtrazioni a freddo.
Una produzione di nicchia, con un massimo di 5.500 bottiglie l’anno, per chi sa riconoscere e apprezzare l’autenticità. Gastaldi non è solo una distilleria, è un manifesto di qualità assoluta, dove la pazienza e la maestria si trasformano in un’esperienza sensoriale unica.
📍 Gastaldi: il tempo è il nostro ingrediente segreto.
Vuoi saperne di più?Nel cuore del veneziano, dove la tradizione incontra l’arte della distillazione, nasce Distilleria Gastaldi, la prima distilleria artigianale della provincia. Qui, ogni goccia racconta una storia di passione e dedizione, un viaggio nel tempo che esalta la purezza della materia prima.
Solo distillati puri, lavorati con l’antica tecnica della distillazione a bagnomaria, un processo lento e meticoloso che richiede fino a tre ore per appena 90 kg di vinaccia, eseguito a bassissima pressione. Il risultato? Un distillato fino ed elegante, capace di catturare ogni sfumatura aromatica senza compromessi, senza zuccheri aggiunti, senza filtrazioni a freddo.
Una produzione di nicchia, con un massimo di 5.500 bottiglie l’anno, per chi sa riconoscere e apprezzare l’autenticità. Gastaldi non è solo una distilleria, è un manifesto di qualità assoluta, dove la pazienza e la maestria si trasformano in un’esperienza sensoriale unica.
📍 Gastaldi: il tempo è il nostro ingrediente segreto.
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Un Tour Esperienziale nella Distilleria Gastaldi
Immergiti nell'affascinante mondo della distillazione visitando la Distilleria Gastaldi. Offriamo tour guidati dove potrai scoprire i segreti della nostra produzione, dalla raccolta delle materie prime fino all'imbottigliamento. Un'esperienza unica per tutti gli amanti dei distillati.
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Il Nostro Team è Pronto a Rispondere a Ogni Tua Domanda
Alla Distilleria Gastaldi, crediamo che il dialogo con i nostri clienti sia fondamentale per migliorare costantemente i nostri prodotti e servizi. Se hai domande sui nostri distillati, desideri maggiori informazioni sui nostri processi produttivi, o vuoi sapere di più sui tour della distilleria, siamo qui per aiutarti. Il nostro team di esperti è a tua disposizione per fornirti tutte le risposte di cui hai bisogno e guidarti nella scoperta del mondo della distillazione artigianale.
Ci teniamo a creare un rapporto diretto e personale con ogni cliente, ascoltando le tue opinioni e accogliendo i tuoi suggerimenti. Che tu sia un appassionato di distillati, un rivenditore interessato ai nostri prodotti, o semplicemente curioso di conoscere meglio la nostra distilleria, non esitare a contattarci. Siamo qui per rispondere alle tue domande e per offrirti un servizio su misura, all’altezza delle tue aspettative.
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